酒庄酒证明商标申请使用有“标准”

日期：2014-06-11 来源：作者：曹晓燕浏览量：

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　　6月3日，中国酒业协会发布了《葡萄酒酒庄酒证明商标管理规则》(简称“标准”)。今后，葡萄酒企业想获得“酒庄”的名分，就必须迈过“标准”中针对酒庄酒标识使用，所涉及的酒庄建设、葡萄种植、生产工艺流程、产品产量和质量以及感官质量等诸多环节所制定的一系列门槛。第一批获得葡萄酒酒庄酒证明商标的产品将在8月中下旬上市。

　　据悉，申请使用酒庄酒证明商标必须具有以下9项条件：1.有归属于酒庄并且能百分百控制的葡萄园；2.葡萄种植、酿造到罐装的全过程都是在酒庄完成；3.葡萄定植后第三年方可出产，并实行限产，亩产在1000公斤以下；4.酒庄酒的产量应与酒庄葡萄种植面积及单产相对应，酒庄酒年生产能力应不低于75千升；5.有常年在20℃以下的地下室或有温湿度相对稳定的储酒车间；6.拥有橡木桶的数量要与所生产的产品类型及数量相对应；7.从事酿酒技术人员均须取得酿造技术相关专业毕业证书或《酿酒师》国家职业资格证书；8.葡萄园与发酵车间之间的距离合理，且能保证采收后当天入罐；9.酒庄酒的标签标注内容应与瓶内容物相符。“标准”出炉意义深远

　　怀来葡萄产业联合会常务副会长马树森认为，“葡萄酒酒庄酒”证明商标的实施意义深远。一是从行业角度分析，“葡萄酒酒庄酒”证明商标的推出，有利于逐步建立酒庄酒产品质量体系，实现我国酒庄酒整体品牌形象的提升，从而提高我国葡萄酒在国内外市场上的竞争力；二是从企业角度看，企业通过使用酒庄酒标识，将该标识的内在价值与企业的品牌文化有机结合，进一步提升企业的信誉度和产品的美誉度；三是从消费者角度看，酒庄酒标识是一种品质的象征，为确保消费者的合法权益，在酒庄酒标识品牌战略中，消费者既是最终受益者，也是监督者。

　　证明商标的推出将让消费者更容易辨识真正的酒庄酒，同时也对酒庄酒的生产提出了更加严格的要求。业内人士表示，执着于品质，用心酿好酒，看似是一条见效最慢的路，然而，事实上，这是一条想要成就真正卓越葡萄酒的最快“捷径”。

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